Top 10 krajów na świecie z największą liczbą producentów mleka

Mleko jest bezpośrednim źródłem wapnia, białka i innych składników odżywczych i od wieków jest spożywane przez ludzkość, zwłaszcza mleko krowie. Oprócz tego, że jest najpopularniejszym napojem, mleko to zawiera nawet produkty uboczne, takie jak ser, mleko w proszku, mleko zabarwione i wiele innych, których nie można zignorować, w przeciwnym razie nie istniałyby bez mleka.

Oto lista dziesięciu krajów produkujących najwięcej mleka w 2022 r. wraz z innymi produktami mlecznymi. Kraje te mają największe zdolności produkcyjne mleka i największą liczbę krów mlecznych, które dają miliardy kg mleka rocznie.

10. Wielka Brytania – 13.6 mld kg.

Wielka Brytania jest trzecim co do wielkości krajem produkującym mleko krowie w Unii Europejskiej, po Niemczech i Francji. Chociaż kraj ten zajmuje się produkcją mleka od wielu lat i posiada jedne z największych gospodarstw mlecznych zlokalizowanych w Wielkiej Brytanii. Chociaż roczna wielkość produkcji mleka w Wielkiej Brytanii, według FAO, wynosi 13.6 miliarda kg. Wielka Brytania odczuwa jednak spadek liczby krów mlecznych, który w latach 61-2014 spadł o 2015%, a co za tym idzie spadek liczby zarejestrowanych gospodarstw mlecznych w Wielkiej Brytanii.

9. Türkiye - 16.7 miliarda kilogramów

W ciągu ostatnich kilku lat produkcja mleka w Turcji znacznie wzrosła, która dziesięć lat temu była dość niska, obecnie według FAO roczna zdolność produkcyjna Turcji wynosi oszałamiające 16.7 miliarda kg. Turcja zwiększyła liczbę krów mlecznych i dlatego zwiększyła liczbę gospodarstw mlecznych w celu zwiększenia rocznej produkcji mleka. Izmir, Balıkesir, Aydin, Canakkale, Konya, Denizli, Manisa, Edirne, Tekirdag, Bursa i Burger to główne ośrodki produkcji mleka w Turcji. Ponadto kraj eksportuje również mleko, głównie do krajów europejskich, takich jak Hiszpania, Włochy i inne kraje norweskie.

8. Nowa Zelandia – 18.9 miliarda kilogramów

Nowa Zelandia słynie z krów rasy Jersey, które dają więcej litrów mleka niż jakakolwiek inna rasa krów na świecie. Ponadto w Nowej Zelandii hoduje się ponad 5 milionów krów mlecznych, a liczba gospodarstw mlecznych rośnie z roku na rok, z których większość zlokalizowana jest na Wyspie Północnej. Dostarczają również różne produkty mleczne, takie jak mleko barwione, mleko w proszku, śmietana, masło i ser, do krajów takich jak Arabia Saudyjska, Korea Południowa, Egipt, Nigeria, Tajlandia, Japonia i Tajwan. Rząd Nowej Zelandii podejmuje również wysiłki w celu zwiększenia rocznej produkcji mleka przy użyciu nowych technologii i sprzętu mleczarskiego.

7. Francja – 23.7 miliarda kilogramów

Francji udało się zająć 7. miejsce w rankingu krajów produkujących mleko z wielkością produkcji 23.7 mld kg mleka rocznie, a Francja jest drugim po Niemczech krajem produkującym mleko w Unii Europejskiej. We Francji zarejestrowanych jest ponad 70,000 3.6 gospodarstw mlecznych i milion krów mlecznych, a także szeroka gama przedsiębiorstw zajmujących się produkcją mleka. Większość z tych zakładów zajmuje się przetwórstwem mleka na różne produkty mleczne oraz eksportem mleka niespożywanego w kraju do krajów sąsiednich, takich jak Włochy i Hiszpania.

6. Rosja - 30.3 miliarda kilogramów

Jak wiemy, Rosja jest największym kontynentem na ziemi, a populacja Rosji jest stosunkowo niewielka. Rosja zajmuje obecnie szóste miejsce na liście firm produkujących mleko, choć z roku na rok pogłowie krów mlecznych znacznie się zmniejsza, a rosyjscy inwestorzy szukają możliwości budowy największej farmy mlecznej w Chinach. Rosyjska Moskwa to największy obszar spożycia mleka w Rosji.

5. Niemcy – 31.1 miliarda kilogramów

Największy w Europie kraj produkujący mleko, wyposażony w najnowszą technologię i sprzęt poprawiający roczną produkcję mleczną. Niemcy, po Francji i Wielkiej Brytanii, produkują 31 miliardów kg mleka rocznie, a także eksportują mleko do innych krajów europejskich. Obecnie w Niemczech hoduje się 4.2 miliona krów mlecznych w ponad 70,000 XNUMX zarejestrowanych gospodarstw mlecznych. Wschodnie i zachodnie regiony Niemiec są aktywnie zaangażowane w branżę mleczarską. Chociaż rosnące ceny gruntów dla rolników produkujących mleko i inne modernizacje wstrzymują produkcję mleka w Niemczech.

4. Brazylia – 34.3 miliarda kilogramów

Brazylia jest nie tylko wiodącym dostawcą surowców takich jak mangan i miedź, ale zajmuje także czwarte miejsce wśród producentów mleka. Przy rocznej produkcji 4 kg mleka Brazylia była w stanie zaspokoić potrzeby rynku krajowego, a także rozpocząć dostawy mleka i przetworów mlecznych do innych krajów. Rząd brazylijski również podejmuje znaczne wysiłki, aby zwiększyć produkcję po niższych kosztach. Ale głównym powodem tak oszałamiającej produkcji mleka jest specjalna rasa krów, zwana krowami Gir, pochodząca z Indii. Krowy te słyną z produkcji dużych ilości mleka. W ciągu ostatnich kilku lat branża mleczarska faktycznie poprawiła sytuację brazylijskiej gospodarki.

3. Chiny – 35.7 mld kg.

Ten azjatycki kraj jest drugim po Indiach co do wielkości krajem produkującym mleko krowie w Azji. Chiny budują obecnie 100,000 XNUMX gospodarstw mlecznych, aby zrównoważyć popyt na mleko z takich krajów jak Rosja, która zdecydowała się nie importować mleka z Unii Europejskiej i Stanów Zjednoczonych. Te gospodarstwa mleczne będą trzy razy większe niż największe gospodarstwo mleczne w Stanach Zjednoczonych. Zapewni także Chinom wiodącą pozycję w Azji pod względem produkcji dużych ilości mleka. Chiny wkrótce po zakończeniu rozwoju gospodarstw mlecznych staną się największym importerem mleka krowiego.

2. Indie – 60.6 miliarda kilogramów

Indie są drugim co do wielkości producentem mleka krowiego i numerem jeden na świecie produkującym mleko bawole. Obecnie Indie wytwarzają aż 9.5% światowej produkcji mleka krowiego poprzez swoje 130,000 80 52 gospodarstw mlecznych. Choć 1000% mleka pochodzi z gospodarstw mleczarskich, które później odbierają lokalne mleczarnie. Wiodąca indyjska organizacja mleczarska Amul produkuje łącznie XNUMX lakh litrów mleka dziennie, czyli więcej niż jakiekolwiek inne gospodarstwo mleczne na świecie. A w Indiach jest więcej gospodarstw mlecznych takich jak Amul. Indie są także największym konsumentem mleka, ale eksportują je do wielu krajów, w tym do Pakistanu, Bangladeszu, Zjednoczonych Emiratów Arabskich, Nepalu, Bhutanu i Afganistanu.

1. Stany Zjednoczone Ameryki – 91.3 miliarda kilogramów.

Stany Zjednoczone, posiadające największą zdolność produkcyjną mleka krowiego, zajmują pierwsze miejsce na świecie pod względem produkcji mleka. W USA średnie i duże gospodarstwa mleczne hodują ponad 1 15,000 30 krów i XNUMX krów na małe gospodarstwo mleczne. Główne stany Ameryki to Idaho, Nowy Jork, Wisconsin, Kalifornia i Pensylwania, które produkują najwięcej mleka krowiego. Ponadto Stany Zjednoczone eksportują także mleko do innych krajów amerykańskich, takich jak Chile, Argentyna i Kanada.

Była to lista dziesięciu największych krajów produkujących mleko pod względem rocznej wydajności. W przypadku mleka bawolego pierwsze miejsce zajęły Indie, a mleka krowiego Stany Zjednoczone. Ponadto istnieją inne kraje, które produkują mleko od innych zwierząt i krów. Australia zajęła 1. miejsce, jeśli uwzględnimy ją na tej liście. Jednakże mleko jest niezbędnym składnikiem odżywczym i aby zaspokoić popyt, wymagana jest zrównoważona produkcja, a kraje takie jak Brazylia, Stany Zjednoczone i Indie nie tylko produkują najwięcej mleka, ale także znacznie wzmocniły się gospodarczo dzięki eksportowi. W rezultacie branża mleczarska przynosi korzyści zdrowiu zwykłych ludzi i korzyści ekonomiczne na poziomie międzynarodowym.